夫妻这事做多了竟会患上癌症(1)

文章导读

　　癌症两个字，谁听了都害怕。浙江省一著名医院近日收治了一对癌症患者，他们是一对60多岁的夫妻，来自江西农村，夫妻两个接连查出癌症，还都是胃癌，了解病史后得知，夫妻俩生活习惯相似，早上吃早饭，必定是用咸菜下粥，而且平常吃得很素，饭桌上鱼肉等荤菜比较少。医生说，胃癌被称为“穷癌”，在一些发展中国家依然多发，跟饮食、生活条件差有关。大家都知道腌制食品不好，但其实吃得太素、不吃鱼肉对胃也不好。换句话说，夫妻吃素吃多了竟会患癌。

　　胃粘膜的代谢速度很快，平均4、5天就代谢一层，腌制食品含亚硝酸盐比较高，长期刺激胃粘膜，黏膜细胞突变的风险就会上升。所以平时一定要吃新鲜的蔬菜水果，少吃腌制、熏制、烧烤类的食物。

　　饮食结构不平衡，也会提高胃癌的发生率，黏膜修复需要蛋白质参与，吃得太素，饮食中蛋白质摄入不足，就会影响黏膜修复。荤素得当，适当吃些鱼肉，可以更好地保护你的胃。

[责任编辑:王卓]

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