3种黑色食物让你更健康

小雪节气吃什么

黑芝麻

黑芝麻里面含有丰富的维生素，因此可以有效美容养颜，以及延缓衰老，特别受女性的欢迎，黑芝麻钙质含量远高于鸡蛋牛奶，因此绝对是补钙佳品，不仅如此，黑芝麻还可以补肝养肾、润五脏、提高生育能力、乌发润发，在很多方面都有非常好的口碑。

黑芝麻红枣粥的做法：

先把粳米淘洗干净，之后倒入少许油浸泡片刻，之后再把水倒入锅里，再放入粳米，熬煮一刻钟后放入黑芝麻，慢慢熬煮一刻钟，之后放入洗干净的红枣，熬煮至浓稠即可。

荸荠

荸荠是常见的一种食材，荸荠拥有紫黑色的外观，但是里面的果肉却洁白无瑕，而口感香甜多汁，脆爽美味，可以很好的促进身体发育，里面因为含有大量的蛋白质、碳水化合物，而热量特别低，因此十分适合冬天食用。

但是因为荸荠属寒性，具有清热去火的作用，因此发烧初期人群也可以食用荸荠退烧，但是高烧者不建议食用。因为荸荠含有丰富的微量元素磷，可以促进牙齿和骨骼的发育，还可以调节酸碱度，所以特别适合儿童吃。

排骨马蹄汤的做法：

把排骨清洗干净后冷水下锅，慢慢煮开后撇去杂质，再捞出排骨用温开水冲洗干净，之后把排骨放入锅里，倒入水，大火煮开后小火慢慢熬煮30分钟，再放入洗干净去皮的马蹄，再放入枸杞，大火煮开后用盐调味，煮至食材熟透即可。

黑豆

黑豆乃肾之谷，特别适合肾虚者食用，而且黑豆对健康有着非常多的功效，因此在很多养生保健品里面都能看见黑豆，黑豆里面含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，因此可以降低胆固醇，还可以美容驻颜、乌发明白、促进肠胃蠕动、延缓衰老。

红枣黑豆当归汤的做法：

直接把当归切成片，红枣、黑豆淘洗干净，黑豆提前浸泡几个小时，再把这些食材一块倒入锅里，大火煮开后小火慢慢煮至黑豆熟烂，最后放入红糖熬煮至融化即可。

羊肉黑豆炖当归的做法：

先把黑豆清洗干净后浸泡熟软，再倒入锅里，倒入水煮至熟软，同心起锅，把羊肉洗干净后后切成薄片，放入锅中，再倒入水煮，煮好后撇去浮沫，再把黑豆和羊肉都倒在炖盅里面，放入当归，放入桂圆肉，隔水炖煮三小时即可。