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　　一、无证生产经营食品

　　2015年，张家界市食品药品监管部门在开展桶装饮用水的专项整治中，排查到一家桶装饮用水厂食品生产许可证于2013年12月到期，在未取得续证许可下仍然从事桶装水生产，2014年质监部门对其违法生产行为进行过查处，但该厂未停止其违法生产行为，该局联合其他部门对此违法行为依法予以取缔并通报 。

　　《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。《食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依法予以处罚。有些食品生产经营者法律意识和主体责任意识淡薄，在未取得许可的情况下从事食品生产经营活动，对此类违法行为应依法打击。

　　二、经营无中文标签或标签不符合规定的进口食品

　　2015年,张家界市食品药品监管局在市内一超市检查发现一批标识为韩文的进口食品，其包装上没有中文，也没有中文说明书，依法进行了立案查处。

　　《食品安全法》第二条规定，在中国生产经营食品要符合中国的法律法规和有关标准要求，进口食品在中国销售，也要符合中国的法律法规和有关标准要求。《食品安全法》第九十七条规定，进口的预包装食品应有中文标签，依法要有说明书的，还要有中文说明书，标签、说明书应当符合我国有关法律法规的规定和有关标准要求。《食品安全法》及有关标准对食品标签标示、标注作出的规定，进口食品也要按这些规定执行。现在市场上进口食品越来越多，部分进口食品没有中文标签，或者食品标签内容不全，不符合法律规定，有损食品安全保障，应依法查处。

　　三、超范围、超剂量使用食品添加剂

　　2015年，张家界市食品药品监管局加强了对食品添加剂使用的执法检查，对检查发现的多起超范围使用甜蜜素、含铝泡打粉加工小麦面粉类食品(馒头和包子)的行为进行了依法查处。

　　《食品安全法》规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，食品生产经营中使用食品添加剂应当符合《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)。禁止超范围、超限量使用食品添加剂。食品生产加工中使用食品添加剂应当认真阅读食品添加剂包装上标签标注的使用范围和使用量，严格按照使用范围和使用量使用，否则属于违反《食品安全法》的行为。

　　四、生产经营超过保质期食品

　　当前，食品市场上一些超过保质期食品继续在销售使用的现象屡见不鲜。2015年，张家界市食品药品监管局查办了多起这方面违法案件。

　　食品超过保质期，其产品的质量和安全性则难以保证，可能危害消费者的健康。故《食品安全法》规定，禁止生产经营超过保质期食品。食品生产经营者、消费者在采购食品时应当认真查看食品的保质期，不要采购超过保质期的食品，发现经营者经营超过保质期食品的应当向当地监管部门投诉或举报。储存食品时，既要按照食品标签标注的储存条件储存，还要时常查看食品的保质期，超过保质期的食品不得经营、使用或食用，应当立即清除销毁。

　　五、使用过期食品原料生产加工食品

　　2015年，张家界市食品药品监管局执法人员在日常检查中发现一家企业将已过期的食品原料仍用于食品生产加工，执法人员 当即责令其停止生产加工并召回不合格的产品，对此违法行为依法予以查处。

　　《食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责；禁止用超过保质期的食品原料和食品添加剂生产食品和食品添加剂；生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，应依法给予处罚。现实中，个别企业无视国家法律规定和公众饮食安全，盲目追求经济利益最大化，使用过期的食品原料生产加工食品，给公众的身体健康和生命安全带来了极大地隐患，对此违法行为应严厉查处。

　　六、从不具备药品生产、经营资格的个人手中购进药品

　　2015年4月，张家界市食品药品监管局对某药房检查发现，该药房于2015年1月从自称为某医药公司业务员的郭某手中购得药品胰岛素注射液10支，计货值金额790元，至执法人员检查时仍不能提供其相关资质证明文件及销售票据，且供货人无法联系，对此违法行为依法给予了从严查处。

　　《药品管理法》第三十四条规定，药品生产企业、药品经营企业、医疗机构必须从具有药品生产、经营资格的企业购进药品，但是购进没有实施批准文号管理的中药材除外。足见，药品生产经营对象(含医疗机构)只能从合法的药品生产、经营企业购进药品(没有实施批准文号管理的中药材除外)。现实中，一些药品销售人员挂靠某药品公司，借助他人提供的条件从事药品经营业务，或利用自己担任某公司销售员的便利私自购销药品，从事个人无证经营药品活动，这与一些药品生产经营对象不严格执行药品采购相关规定，为其违法行为提供了滋生土壤分不开。从个人手中购进的药品往往不能提供有效资质证明和票据，其渠道不明，无法追溯，药品质量难以保证，存在一定的安全隐患，且破坏了药品经营秩序。对此类违法行为应严厉打击。

　　七、通过互联网违法销售药品

　　随着网络市场销售的迅猛发展，通过互联网违法销售药品的行为不断猖獗。2015年，张家界市食品药品监管局加强了对互联网售药的监测，对本市一居民将非药品冒充药品在互联网宣传销售的行为责令其及时纠正。

　　通过监测发现，当前通过互联网违法销售药品的情形主要有：一是未取得《互联网药品信息服务资格证书》进行药品信息宣传；二是未取得《互联网药品交易资格证书》销售药品；三是药品虚假广告；四是网上销售处方药；五是非法网站销售假劣药品等。对消费者来讲，在网上买药需谨慎。购买前要注意查看销售者是否为依法设立的药品零售连锁企业，是否经食品药品监督管理部门批准获得了《互联网药品交易服务资格证书》；同时可上国家食品药品监管总局网站查询是否有网售药品的信息，查对相关信息是否相符，核查该药品是否为经国家批准的产品；如有疑问也可到食品药品监督管理部门或打食品药品投诉举报电话 “12331”咨询。

　　八、经营第二类医疗器械未依法备案

　　2014年6月以来，国家对经营第二类医疗器械实行备案管理制度，未在实行经营许可管理，且规定经营第二类医疗器械未依法备案的先责令改正，不改正者则给予处罚。因管理制度的改变，兼营第二类医疗器械者大量增加，但未及时进行经营备案的较多。针对此现状，2015年，张家界市食品药品监管局加强了对经营第二类医疗器械行为的执法检查力度，发现经营第二类医疗器械未依法备案的，均给予了依法处理。