【科研发现】科学家教你如何有效减肥！(2)

营养科学教授Wayne Campbell表示：“多数研究都在观察睡眠对饮食和体重具有什么样的影响，而我们这项研究则提出这样一个问题，减重和饮食——特别是高蛋白饮食——对睡眠质量有什么影响呢？我们发现虽然高蛋白饮食当中卡路里摄入较低，但是对于中年人来说，摄入这样的饮食之后他们的睡眠质量得到了提高。他们的睡眠质量要好于那些减掉了相同体重，但饮食中蛋白含量正常的人。”

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让我们来了解一下科学家们的研究发现：

【6】AJCN：高蛋白饮食好处多 既可帮助减肥又可改善睡眠

来自美国NIH的Kevin Hall建立了一种数学模型对上述问题进行了模拟，结果发现只限制碳水化合物的摄入会引起身体燃烧掉的脂肪量发生变化，而减少脂肪摄入则会导致全身性的脂肪减少。但这一模型一直缺少人类研究数据进行验证。

如今，肥胖已经成为全球人类的“公敌”，世界卫生组织将肥胖确定为十大慢性疾病之一，同时肥胖也是当今社会仅次于吸烟的主要致死原因。

研究人员指出，改变能量摄入与能量消耗之间的平衡是治疗肥胖及相关代谢综合征的一种潜在方法，虽然经过多年研究已经发现了一些分子靶标，但是基于这些生物学研究开发出来的治疗方法仍然有限。

许多的植物化合物并不是减肥的奇迹药物，但如果其可以增强脂肪的燃烧，尤其是促进肝脏对脂肪酸的代谢那么或可有效改善过重个体的肝脏功能；如果可以开发出一种饮食策略来减少个体肝脏中脂肪的有害积累，比如利用葡萄这种常见的水果，那么这对于有效抑制肥胖改善个体健康将非常重要。

进行 ESG 的患者（通过口腔内窥镜进行手术，缝合褶皱来缩小其尺寸）通过缝合皱纹比腹腔镜条带手术的体重减轻更多，但比腹腔镜套管胃切除手术的体重减轻更少。接受内镜治疗的患者住院时间较短，腹腔镜手术患者成本较低。

科学家告诉你如何才能有效减肥！

【科研发现】科学家教你如何有效减肥！

2017-06-15 09:22 来源:盐城疾控微健康 人类 /微生物 /疾病

【8】Cell metab：想减肥？到底应该少吃饭还是少吃肉？

【10】喝红葡萄酒或可帮助减肥

最近来自美国贝勒医学院和其他研究机构进行的一项研究发现，让肌肉燃烧更多的脂肪更少的葡萄糖虽然能够增加锻炼的耐力，但是同时也会引起糖尿病。

【7】Cell Metabol：要减肥，肠道菌群告诉你怎么吃

当小鼠处于醒着并活跃的状态，小鼠的肌肉可以使用葡萄糖（碳水化合物）作为燃料，而当它们处于睡眠状态，就会转而使用脂肪（脂质）。研究人员发现扰乱这种天然循环可能导致糖尿病，但同时也会增强锻炼的耐力。这种转变是由HDAC3这种分子所控制的。

研究者Neil Shay表示，我们从圆叶葡萄中提取了四种天然化合物，并且在实验室利用人类肝脏和脂肪细胞进行研究，其中一种名为鞣花酸的化合物被证明具有潜在的作用，其可以明显减缓机体存在的脂肪细胞的生长并且抑制脂肪细胞的新生，同时也可以增强肝脏细胞的脂肪酸代谢。

近日，来自美国美国国立卫生研究院的研究人员进行了一项最新研究，对减少碳水化合物或脂肪摄入如何影响身体脂肪含量进行了研究，相关研究结果发表在国际学术期刊cell metabolism上。

为了进行这项研究，研究者Narayanan及其同事利用三组小鼠进行研究，其中第一组小鼠进行正常的啮齿类动物饮食方式，另外两组被喂以高脂肪饮食来使其快速肥胖，其中一组高脂肪饮食小鼠利用运输工具进行治疗，而另一组小鼠则利用Beta-LGND2来治疗，研究者发现，相比其它高脂肪饮食小鼠而言，利用Beta-LGND2治疗的小鼠明显变瘦了，而且Beta-LGND2治疗的小鼠具有较高的机体体温及较大的耗氧量，这就表明这些小鼠机体具有较高的代谢率。

文章中，研究者开发了一种新型数学计算平台，其可以帮助预测不同病人对基于其机体肠道微生物组组成的修饰化饮食的反应。研究者Jens Nielsen博士表示，这种方法或可帮助我们轻松鉴别出每一种细菌类型的代谢机制从而来帮助理解人类机体的代谢机制。在人类消化系统中存在高达1000多种不同类型的细菌及其它微生物群落，其中许多细菌都以一种或多种方式进行代谢，而人类肠道微生物组的组成也会因个体不同而异，究其原因研究者目前并不清楚。然而过去很多年间研究者们进行的多项研究表明，某些疾病和人类肠道微生物组之间存在着千丝万缕的关系。

来自查尔姆斯理工大学研究者的一项最新研究或可基于机体的肠道微生物来指导我们的饮食选择，这对于有效减肥及降低疾病风险非常重要，相关研究刊登于国际杂志Cell Metabolism上，该研究首次成功揭示了机体代谢期间常见的肠道细菌相互作用的分子机制。