坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的作用。但是坚果普遍热量很高,举例来说,每100克开心果有614大卡,连100克瓜子都有615大卡!
6、饭前喝口清汤
饭前喝一小碗汤能润滑食道,帮助控制整体食欲。俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,是有一定道理的。饭前先喝几口汤,润滑口腔和食道,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,促进消化吸收。而且,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。吃饭前要选择清淡的少油少盐的汤,油腻的汤品不仅对减肥无益,还会增加胃部负担哦。
7、多摄入豆类食物
豆类蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近动物蛋白,是最好的植物蛋白。而且现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。
所以在饮食时可注意食用豆类食物,除了选择八宝粥这样富含豆类的粥品之外,还可以在菜品上突出豆类,比如点芸豆、蚕豆、豌豆或扁豆等炒菜。
8、少喝果汁等多糖饮料
好不容易吃顿好的,要不来杯果汁撒?并不需要。果汁虽然是由水果制成的,但是在压榨的过程中,水果本身的营养素已经损失了一大半。而且,一杯果汁中的糖分很高。
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(责编:李忠双、张喜艳)