由舌尖2引发的视频行业冷思考

文/李东楼

舌尖上的中国第二季今晚九点将在央视播出。各家视频网站也纷纷摩拳擦掌，希望借助舌尖2的热播，迎来一轮流量高峰。目前凤凰视频已经发了预热微博，其在今晚将同步进行全网首播。回想起去年《舌尖上的中国》的播出景象真可谓是热的发烫，一夜之间火遍网络，几乎是仅靠口碑传播就得到了全国上下的关注。

事实上，这部美食纪录片的热播，不但激发了全国吃货的极大热情，纷纷踏上寻找美食之路，也给传媒行业特别是网络视频行业带来一些全新的思考。

以往，视频网站自制的节目大多是搞笑情景剧和娱乐资讯节目为主，而《舌尖上的中国》的热播使得网络视频企业开始对纪录片这样的节目内容跃跃欲试。如搜狐视频推出《大视野》等，而因为有凤凰卫视这样的优质视频内容提供商，丰富的纪录片库更是凤凰视频的立身之本。

不过，至今为止，像《舌尖上的中国》这样成功的纪录片节目还少之又少。短期内，应该也不会有更多的视频网站杀入到纪录片的自制当中。而这次舌尖上中国第二季的播出，显然是给了凤凰视频的一个绝佳机会，若能借势成功，肯定可以为网站带来一个访问高峰。

《舌尖上的中国》能够走红离不开其精良的制作和充盈的内容，而且片中既有温情的人文情怀，又将各地的美食结合在美景当中，颠覆了人们对于美食节目一贯的印象。但类似的美食节目也能够带来给视频网站带来巨大的流量吗？

或许是看到美食纪录片在网民中的受欢迎程度，也或许是为了呼应《舌尖上的中国》热播，很多视频网站开始陆续上线与美食相关的节目或专题。如凤凰视频推出了其网络美食达人秀节目《斗味》，据称邀请了70多位美食达人参赛，通过比赛的形式来决选出真正的绝品美味和超级美食达人，这样的节目倒也颇具看点，说不定也能引起吃货观众们的关注。

并且，东楼也注意到，身边越来越多的朋友开始以吃货自居，他们通过微博和微信朋友圈分享的进餐照片比例相当之高。很明显，当越来越多的国人摆脱了贫困奔向了小康之后，“吃喝玩乐”的需求被彻底释放。特别是在注重饮食的大国里，吃货们对美食的追逐比想象中更为执着，而以美食为切入点去制作相关的视频内容，的确是一个值得深入尝试探索的方向。

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