牟平区实验中学加强饮食安全管理 创建“四心”食堂

    水母网讯 牟平区实验中学始终坚持“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，努力营造“人人关心食品安全，人人维护食品安全”的良好氛围。为了让全校师生吃上安全放心的饭菜，实验中学成立了以校长为组长，以教师和家长共同参与的安全卫生检查组，不定期对学校餐厅、食堂操作间及仓库进行检查验收。把好食品进货质量关，杜绝了卫生安全隐患。通过这一举措，推动了实验中学饮食安全管理能力和水平的进一步提高，建立了一个“学校尽心、学生舒心、家长安心、政府放心”的四心食堂。为创建国家食品安全城市打造“食安烟台”的品牌形象做出了自己的贡献。（徐晓辉）