员工健康离不开五个管

原标题: 员工健康离不开五个管

　　人力资源是企业的核心竞争力之一，每一名员工的健康都关系到企业的效益。但北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授、北京医学会健康管理学分 会常务理事钮文异指出，如今很多企业还没有认识到健康管理的重要性和益处，没有将其纳入企业规划；一些采取了健康管理措施的企业，也缺乏必要的系统性和专 业性的指导，干预作用很不明显，现状亟须改变。企业该如何正确管理员工健康？专家给出了做好“五个管”的呼声。

　　管体重

　　群体激励更有效

　　肥胖是很多疾病的诱因，因此，管理员工的体重成了很多大企业的重点之一。比如，日本在很早以前就通过立法规定了企业员工的腰围标准，不合格者将面临被辞 退的危险；德国一些公司对减肥成功的员工予以重奖，以督促他们保持健康体重。此外，还有很多公司会在工作场所内划定健身区域，放置健身器材，供员工免费试 用。

　　但在钮文异看来，在管理体重、督促运动方面，群体激励会比单纯地提供健身器材效果更好。“放置健身器材有效果，但有限。因为没有运 动习惯的人，多数只能保持三天热度，难以坚持。”相对而言，将需要运动的员工按照不同运动目标或兴趣，分成若干小组，让他们相互督促，互为榜样，就能产生 群体驱动力，增加运动积极性。此外，像日本和德国的企业一样，从政策规定入手，出台有利于减重的赏罚措施，也会有不错的督促效果。

　　为了管住员工体重，一些企业还实施了除积极运动之外的措施。如为员工提供健康减肥套餐；要求员工站立式办公、开会、就餐等。其实，无论哪种方式，就像钮文异所说，只要企业老总对此足够重视，难事也会变得不难。▲

　　管心理

　　测评咨询都不能少

　　对企业而言，关注员工的心理健康，不亚于关注他们的身体健康。北京易普斯咨询公司总经理江涛表示，早在几十年前，西方国家就已经通过普及“员工帮助计划 （简称EAP）”，强化了对员工心理健康的关注和干预。他们的调查也发现，近些年，中国企业员工的压力曲线一直呈现上升状态，因此，心理健康管理应该成为 企业管理中的重要一环。

　　进行心理健康管理，最基础和简便的方式是联系专业机构，开设心理咨询热线，为员工解决心理困扰。如果将员工心理健康管理系统化，则应包括以下一些项目：

　　1.心理关爱。通过专业的量表对员工心理进行测评，并将建议反馈给员工。同时，对企业总体的心理健康状况进行分析，发现员工潜在问题，给出解决及优化措施。此外，还应该针对抑郁情绪偏高的员工进行主动干预，通过电话、面谈等方式排除风险。

　　2.心理咨询。设置心理咨询通道，供员工随时咨询心理问题，甚至子女教育、夫妻关系等生活困扰。

　　3.现场培训。通过讲座、沙龙等形式，向员工普及科学的心理知识，教他们学会简单的缓解情绪的方法。▲

　　管体检

　　检后管理要跟上

　　一年一次的体检，被企业认为是提供给员工的一项健康福利。但在解放军第309医院体检中心主任邓传福看来，仅仅提供体检机会，还远远不够。体检只是关注 健康的开始，比之更重要的是体检后的管理。可惜的是，现在大部分企业都没有做到这一点，甚至有些企业只把给员工提供体检机会当成一项任务，这使得体检意义 大打折扣。他建议，企业应主动做出一些改变：

　　首先，企业老总应安排员工到医院或正规体检中心体检，不要选择上门体检的方式。因为这种方式没有办法保证足够的项目种类，以及检查的质量。

　　其次，企业最好向体检中心索要员工体检结果的汇总统计数据，比如，本单位共多少人，男女比例多少，患哪些病的人最多。通过分析这些数据，可以发现企业可 能存在哪些不良因素，导致员工出现了疾病倾向。比如，中午的工作餐是不是油大盐多，以至于很多员工患上了“三高”等代谢性疾病，亟须改变等。

　　再次，在不涉及隐私的前提下，企业或许可以向体检中心索要患上恶性肿瘤等严重疾病，或急性传染性疾病的员工资料，为员工的后期确诊创造方便条件，督促其复诊治疗。

　　最后，邓传福认为，由于很多企业的员工年龄跨度较大，而企业只能购买基本的普及型体检套餐，所以，员工应当根据医生的建议或个人身体与经济状况，适当增 加部分体检项目，特别是年龄较大的员工（一般40岁以上），最好增加恶性肿瘤标志物检查，除肝胆胰脾肾彩超外，还应增加甲状腺、乳腺、前列腺及颈动脉彩超 等，以排除重大隐患。虽然增加项目需要一定的花费，且可能医保无法报销，但从保证健康的角度，以及成本与效益比考虑，也是完全值得的。▲

　　管食堂

　　安全营养要兼顾

　　企业食堂的管理，首先要考虑安全、卫生；其次是营养。浙江大学食品科学与营养系副主任朱加进副教授告诉《生命时报》记者，在安全问题方面企业食堂尤其要 注意：熟制食品要充分烧熟煮透，中心温度不得低于70℃；烹饪后食用前需超过2小时存放的就应在高于60℃或低于10℃的条件下存放；生熟食应严格分开， 冷藏条件应严格保证，腐败、变味的食材应严格舍弃；隔餐或隔夜的熟食必须充分加热；临近夏季，凉菜和冷荤应有专间专人制作，尽量当餐用完。

　　朱加进说，现在多数大企业都能保证食堂的卫生问题，如何提供更科学、健康，尤其是营养的餐饮已成为他们努力的目标。首先，食材选择上要因地制宜，多选用 当地、当季的新鲜营养的食材；还要多准备一些富含易缺营养素的食物，如选择石螺、河虾、豆制品、紫菜等食物来补钙，选择肝类、蛋黄、水产类与胡萝卜、菠菜 等红色或绿色蔬菜来补充维生素A。其次，要讲究食材的准备与烹饪方法，如先洗后切、不要去皮太厚、烧稀饭不加小苏打等。最后，要以周为单位进行饮食合理搭 配，保证每天有足够的蛋白质、碳水化合物（如淀粉）和脂肪的提供；每周内有含足够量维生素与矿物质的食物提供。

　　总之，朱加进认为，企业食堂应按照中国营养学会推荐的膳食指南与中国居民平衡膳食宝塔为指导，合理营养。以美国谷歌食堂为例，他们就非常重视饮食健康。谷歌厨房的全球统一标准是不放味精，并严格控制炒菜的用油量，制作方式以炖、煮为主。

　　为了避免食堂可能导致的营养不均衡问题，朱加进还建议员工食物多样，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，每天足量饮水。▲

　　管慢病

　　监测平台很必要

　　上班族慢病高发，已经不算新鲜事。钮文异认为，管理慢病是一个系统工程，需要科学的评估和科学的干预。在他看来，在企业内部成立专业的健康管理团队、创建健康管理平台尤为重要。