传承上百年 古法今用呵护女性健康

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每天为工作和家庭忙碌，无暇好好顾及自己的身体……如今，女性亚健康人数日益攀升已经成为不容回避的事实。在调理亚健康方面，中医药的“治未病”观念和独具特色的诊疗方法已经得到越来越多的认可和接受，其中，宫廷医学更因为凝聚了历代诸多中医药精英的集体智慧，对于现代疾病防治、养生保健很有借鉴价值。现代女性要想远离亚健康，宫廷医学中有什么养生妙法？

传承创新让“宫廷药”更接地气

公元1739年，乾隆皇帝诏令太医院编纂大型医典《医宗金鉴》。编纂期间，乾隆皇帝下诏医官们拟定一方来解决后宫妃嫔的情志抑郁、月经不调等诸多身心问题。众医官各施毕生所学，精研历代医书良方，耗时数月，研制出一首融益气、补血、调经、舒郁为一体的方药，施之后宫，屡见卓效。乾隆赐名“定坤丹”，寓意“坤宫得到安定”，下旨专供内廷皇族使用。

资料显示，定坤丹精选红参、鹿茸、三七、西红花、当归、熟地黄、阿胶等30味道地药材配伍而成。融四君子汤、四物汤、八珍汤、十全大补汤、八珍益母丸、逍遥散、柴胡疏肝散、理中汤等八大名方于一炉，围绕“女子以肝为先天”、“女子以血为本”、“肾藏精主生殖”、“脾胃为气血生化之源”的生理特征，针对“妇人之病，因虚、积冷、结气”的主要病机，通过益气养血、活血通络、疏肝理气、补肾健脾，综合调理女性身体健康、治疗妇科诸般疾病。

如今，定坤丹早已走出“宫廷”，致力于改善国内外广大女性群体的健康。日前，东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学在接受新华网专访时表示，定坤丹最初是大蜜丸，到了上世纪80、90年代，为了适应市场需求，开发出水蜜丸。后又经过十余年的临床、技术研究，2014年，定坤丹口服液上市，更加方便消费者服用。“广誉远历经470余年的发展，始终坚持传承和创新结合的道路，以消费者和患者为中心，打造精品中药，企业才能够发展到今天。”郭家学说。

以“工匠精神”打造精品中药

眼下，中药材及中药产品的质量问题备受关注。作为“中华老字号”企业，广誉远如何保证药材、产品品质？“古人云，‘橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳’，同一种植物在不同的环境中生长，这个植物的品质和性状都会发生变化，中药讲求的也是这样，只有道地药材和好的炮制工艺才能生产出好药。”郭家学称。

据了解，生产定坤丹时，所选用的鹿茸为梅花鹿初角茸、二杠一等茸：红参，选择产自吉林抚松的园参经蒸制后的干燥根；选择一等三七，质坚体重品优，每500克20头以内，以发挥良好功效。选择野生西红花；选用山西省非物质文化遗产的榆社阿胶，以乌驴之皮熬制，颜色黑褐有光，质硬而脆；鸡血藤膏，以川牛膝、续断、红花黑豆加水煎煮三次，滤过，合并煎液，浓缩成浸膏，加入滇鸡血藤膏粉、熟糯米粉、饴糖，充分拌匀方得。

郭家学表示，“目前，广誉远在道地药材产区采用‘公司+农户+中药饮片厂’的方式收购药材，未来我们还会大规模地推广这种模式，计划在全国建立起几十家中药饮片企业。只要当地农民按照广誉远的质量标准去种植生产，公司就会用保底价来收购，这是我们坚守几百年的‘优质优价’理念的具体落地。”

除了选用道地药材，广誉远在炮制中药的过程中，还坚持遵循百年如一日、把一件事做到极致的“工匠精神”。鹿茸需先以火燎茸毛，刀刮净，以布带缠绕茸体，从底部锯口面小孔灌入热黄酒，并不断添酒至润透，入砂罐煮一昼夜，至茸皮柔软，取出埋土中一宿，晒干，劈块研细，才能入药。

炮制熟地黄，要先选取干净的生地黄，放置到容器内，加黄酒搅拌均匀，封闭该容器，使生地黄焖在该容器内直到将黄酒吸尽；然后对吸尽黄酒的地黄进行加热蒸制，用容器收集蒸制而流出来的熟地汁，蒸制至生地黄发虚发黑为度；取出发虚发黑的熟地黄，晒一天，拌入容器收集的熟地汁和黄酒，再蒸一天，取出，再晒一天，如此反复，蒸晒九次，直至“黑如漆，亮如油，甜如蜜，香如饴”才可使用。

使用的炒白术，需取山坡阳面历经风吹日晒的“阳土”，研细后露天日晒5年，再投入白术翻炒至黄棕色，逸出焦香气，挂土透香之后才能入药。

煅干姜炭是定坤丹中传统而又独特的炮制工艺。其炮制需使用煅炭锅，依古法而制，耐高温而热量高。其制作过程中，火候把握极为关键，太过则全部炭化，没有药用价值；不及则不能成炭，无法起到止血功效。只有凭借多年口传心授长期积累的经验，才能控制火候，使其“炭而存性”，达到精准的炮制要求。

郭家学表示，广誉远希望通过提供高品质的产品和服务，用好医好药让人们少生病，享受更加美好、幸福、健康的生活。同时，他期待把这种梦想传递给更多的中医药企业，让大家共同改变经营理念和方法，增进我国人民和国际社会对中医药文化的信任和喜爱。

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