吃婴儿食品减肥

  □彭光瑞

  为了获得魔鬼身材，我们都偷师各大明星。你想学习麦当娜只吃生食，或者像我们的贵小姐希尔顿一样一周只吃蛋白质饼干，还是想像天后王菲一样喝那酸臭的瘦身汤呢？其实明星的方法不一定对。

  据圈内人士透露，妮可·基德曼等不少女星为了瘦身，在晚餐的时候都只吃一些婴儿食品，因为婴儿食品中通常没有添加淀粉，而是由蔬菜、水果和肉组成的，所以对于减肥来说是很好的选择。目前，婴儿食品减肥已经成为好莱坞明星圈内争相追捧的减肥方法。

  这种减肥方法是否真的可行？重庆医科大学附属第一医院减肥门诊医生刘秀荣介绍，婴儿的营养需求与成人不相同，用婴儿食品减肥犯的是“方向性”错误。科学减肥应该是在各种营养得到保证的情况下控制总热量，而不是单独依靠某一种食品，希望网友不要轻信网上流传的减肥方法。她提醒，吃婴儿食品减肥易引发以下三大问题：

  问题一：

  营养不全面导致营养不良

  刘秀荣介绍，正常人一天所需要的营养包括三个部分，50%~60%的碳水化合物，15%~20%的蛋白质，20%~30%的脂肪。

  长期靠吃婴儿食品来减肥，膳食纤维与脂质的摄取量会严重不足。因为婴儿食品是由蔬菜和水果去皮后制成糊状，凡是过于精炼的食物，膳食纤维都会大幅下降。另外，虽说在减肥中需要控制脂质摄入量，但脂质同时也是人体必需的营养物质之一，所以一定不能完全不摄入。

  问题二：

  味道淡可能造成抑郁

  婴儿食品口味很淡，因为过多的添加剂会对婴儿造成不良影响。对于成人来说，淡味的食品会让人产生暴食的冲动。长期吃这种完全无味的东西，即使不暴食，也可能产生抑郁倾向。

  问题三：

  流质吃太多减弱肠胃功能

  因婴儿食品多为流质食物，从早到晚吃虽然感觉量很多，但其实很难获得饱腹感，长期吃的话可能让肠胃功能减弱，不再适应难消化的食物。