为提高官兵饮食健康与营养需求,弥补饮食差异与结构单一的缺点,玉门中队根据季节的变化,科学制定食谱并根据需要购买有关书籍,确保伙食质量,提高部队战斗力。
中队根据官兵训练强度、营养和健康的需求,按照“主食抓花样、副食保定量、调剂量重质量”的膳食要求,科学制订食谱,官兵伙食早有鸡蛋,午晚餐后有水果,三餐主食分两样、副食不重样的要求,做到卫生、可口、营养、健康。主要措施如下:
一是实行不同的季节不同的伙食风格。在伙食的调节上根据季节的变化实行不同的主导风格,以适应各个季节官兵的饮食需求和偏向爱好问题。当前夏季,中队积极调整食谱,尤其在煲粥汤上,做到健康与美味的双结合,并确保花样繁多不重复。
二是实行不同的天气不同的伙食结构。在不同的天气状况下,官兵对各种营养物质的需求有所不同,不断变化的营养结构将合理地满足执勤官兵的需求。
玉门中队坚持以人为本,处处为官兵的切身利益着想的新举措,得到了全体官兵热烈拥护,从而使全体官兵自觉遵守纪律,努力工作,刻苦训练,形成了积极健康的工作氛围。(作者:杨柏)ry