饭前饭后做这几件事让你健康又长寿

□德州晚报全媒体记者胡兵

饭后保健固然重要，但是要想健康长寿，饭前养生也是必不可少。4月15日，记者采访了德州市中医院康复医学科主治医师刘希良。我们一起来看看专家推荐的“养生宝典”吧。

　饭前养生篇

◎快步走

分析：俗话说：“饭后百步走，活到九十九。”其实在餐前进行快步走，能够消除体内有害血脂，对预防心脏病大有益处。

提醒：刘希良说，饭前腹中空空，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，运动能将脂肪转化成热量消耗掉。饭前1小时快步走或慢跑，持续30至45分钟，效果比饭后运动还要好。

◎吃水果

分析：很多人习惯于饭后吃水果，其实饭前吃水果更利于消化和吸收。

提醒：刘希良说，饭后吃水果，水果会被刚吃下去的饭阻滞于胃中，产生发酵反应，使人出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。老年人在饭前1小时吃水果还可保护体内免疫系统免受热食的恶性刺激。

◎刷牙

分析：很多人习惯于饭前不刷牙饭后刷，其实饭前也刷一次牙，对牙齿健康非常有益。

提醒：刘希良说，龋齿的形成主要是牙垢与食物中的糖分发生化学反应，形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。吃完饭后，牙垢已与食物中的糖分发生反应，酸性物质已经形成，再刷牙为时已晚。只有在饭前将牙垢去除，才能减少酸性物质的形成。

◎喝汤

分析：许多人习惯先吃饭再喝汤，其实饭前喝汤益处多多，老年人饭前喝汤还可减少干硬食物对消化道黏膜的刺激。

提醒：刘希良说，饭前喝汤可以给口腔、食道、胃、肠等食物的必经之路加点“润滑剂”，使食物能顺利消化。

　饭后养生篇

◎喝茶

分析：很多人习惯于饭后马上喝茶，其实饮茶的最佳时间是在餐后1小时。

提醒：刘希良说，饭前喝茶会冲淡胃酸，不利于食物消化，饭后马上喝茶则会影响人体内铁和蛋白质的吸收。茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性铁盐，长时间可诱发贫血。

◎轻摩腹、搓膝盖

分析：古代大药学家孙思邈说“食毕摩腹，能除百病”。

刘希良说，老年人在饭后用手按摩腹部，可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环。具体做法是：以掌心着腹，以脐部为中心，轻柔地按顺时针和逆时针各按摩20圈。

饭后20分钟，用手反复摩擦膝关节，能使胃经通畅；还可敲打小腿外侧5分钟，可延年益寿。

◎慢步走

分析：饭后休息45分钟后进行慢走，对人体大有好处。老年人和体质较弱者，每分钟约走65步，女性75步。

提醒：刘希良说，饭后慢走可增强胃肠蠕动，有助于消化液的分泌和食物的消化吸收。但切记不可急步快走、立即坐下或躺下休息，也不可立即松腰带，否则会给健康带来不利。另外，老年人在慢走过程中还可怀揣袖珍收音机，多听一些优美动听的音乐，保持柔和心境。

　　■受访专家

刘希良

德州市中医院康复医学科主治医师