5款抗肿瘤食物可以尝试 有利身体健康

一说到肿瘤、癌症，人们都谈之变色，毕竟癌症对人的生命健康来说是一种严重的危险，有不少人饱受癌症的折磨并最终死去。

而至于肿瘤是怎么发生，其中有很大的原因是吃出来的。根据美国波士顿塔夫茨大学在2019年5月底发表了新的研究报告显现，发现美国约有8万名癌症患者是“吃”出来的，这也就证实了这一点。

这也就可以看到，饮食对我们身体健康来说是非常重要的。如果平时饮食健康，那么一些疾病就不容易找上门，如高血糖、高血压、高血脂等。

并且，我们生活中有不少能够帮助抗击癌症的食物，在平时适当多吃点它们，不仅健康而且能够减少肿瘤的发生几率，从而更好的保护身体健康了。

如何把肿瘤“吃”回去?5款抗肿瘤食物可以尝试，有利身体健康

5款抗肿瘤食物

1、西红柿

西红柿也叫番茄，它是我们生活中非常常见的蔬菜之一，味道酸酸甜甜，相信有很多非常喜欢吃。

西红柿营养是很丰富的，富含纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等，常吃能够美容护肤、能够保护血管、对肠胃健康也很有好处。

不仅如此，西红柿富含的番茄红素，对预防前列腺癌有一定帮助的。

2、大蒜

大蒜虽然味道比较冲，比较刺鼻，但吃大蒜对身体健康还是很有好处的。

大蒜本身具有杀菌的成分，吃了能够杀死一些细菌，同时它也是抗癌明星，因为大蒜可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，并促进肠道产生大蒜氨酸，这样一来就能够增强机体免疫力，减少生病几率。

不仅如此，大蒜还富含锗、硒等微量元素，这些物质可以帮助抑制癌细胞的生长，从而帮助减少罹患胃癌的风险。

3、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、铁等营养物质，吃了对身体健康有好处。

菠菜也含有大量抗氧化剂，比如维生素E和硒元素，这些对抵抗衰老、促进细胞增殖有帮助，并且对大脑健康也有帮助，预防大脑老化，帮助预防老年痴呆。

不仅如此，菠菜含有丰富的叶酸，这种物质能够帮助降低胰腺癌的风险哦。

4、绿茶

绿茶是比较受欢迎的一款饮品，也是茶叶当中比较常见的。喝绿茶不仅能够消暑解渴，而且清爽甘甜，因此在夏天喝绿茶是十分适合的。

除此之外，绿茶当中含有儿茶素，这种物质抗氧化活性很高，对抑制乳腺癌有一定的帮助，在平时可以不妨喝点绿茶哦。

5、膳食纤维食物

我们在平时要多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、杂粮等，这些均含有较多的膳食纤维。摄入膳食纤维，不仅有助于促进肠道蠕动，保护肠道健康，而且对对预防肠道肿瘤是有帮助的，尤其是能够比较有效的预防直肠癌。

3种食物要少吃，会增加肿瘤风险

1、腌制食物

腌制食物因为在加工的过程中会加入大量的盐分，那么就难免会产生一些硝酸盐，吃进去之后会形成亚硝酸盐，这种物质是致癌物质，会增加肿瘤风险。

有不少国家和地区罹患胃癌的患者，往往就是平时吃腌制食物比较多，这是值得重视的。

建议在平时要少吃腌制食物，要多吃新鲜的蔬菜水果，吃新鲜的食物，这样才更加营养健康。

2、酒

很多人喜欢喝酒，也有的是因为工作需要而不得不喝酒。喝酒其实对我们的身体健康是有害的，有研究表明，饮酒会增加罹患多种癌症的风险，而癌症发生几率高低则与喝酒的量和频率有关。

有些人认为少了喝酒能够软化血管，尤其是认为红酒中存在白藜芦醇，对身体健康有利。但其实，实际上不论喝多少酒，喝什么酒，只要是摄入的酒精，那么就会增加癌症的风险。即便喝酒有些好处，也是弊大于利的。

值得一提的是，想通过红酒中的白藜芦醇来保护健康，还不如直接从水果和蔬菜当中获取，这样更营养健康些。