又是一年四月天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质,季节性食品也将大量上市。为了预防食物中毒事件的发生,凌塘社区党委联合解放街道安监中队和解放街道科协于2014年4月3日在禾东公寓广场开展了“春季食品药品安全宣传”活动。
本次宣传活动内容涉及食品安全应急常识、肉类食品安全、蔬菜农药残留、如何辨别地沟油等实用知识。通过社区科普志愿者和舌尖护卫队发放宣传资料、现场咨询等形式提醒广大居民注意春季饮食卫生,学会科学饮食,在购买食品药品时要认真查看生产日期、保质期以及生产厂家、食品添加剂的用量比等,重点普及春季食品安全知识,保障居民群众的饮食安全。