正确掌握食物热量 3招教你健康减肥无负担

　　谁说减肥就要挨饿?虽然「节食」和「断食」的甩肉速度快，但后期很容易导致营养不良，反而让健康亮红灯!身为聪明的现代人，减重一定要靠「大脑」，在六大类食物均衡摄取的前提下，学会掌握食物热量，聪明选吃高营养价值但低热量的食物，不仅不用饿肚子或牺牲健康，也能避免复胖。

　　多吃7700大卡　身上赘肉多1公斤

　　身体每多储存7700大卡，身上肥腻脂肪就多1公斤，因此下定决心摆脱肥胖的第一堂课，必须建立正确的热量观念。热量并不是「绝对的恶」，它是维持人体机能运作的必要能量，但当每天的饮食摄取总热量超过身体的消耗量，多余的热量会储存到脂肪细胞中，渐渐地让人发胖。