吃多了大米饭,偶尔尝试下各种五谷杂粮是不错的感觉,口感的新颖,也给我们带来了一些不同的营养元素,中华女性健康饮食网小编带大家一起看看:粗粮的健康本色,今天首先要介绍的是薏米和糯米
滋补美食首选——薏米煲汤
薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。
颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素b1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。
健康滋补美食推荐——薏米红豆汤
材料: 红豆、薏米、红枣(适量,根据人员需求来定)
1. 红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水
2. 转到熬粥的地方。。。等着
3. 开锅后,减压放气,打开盖子,在放入红枣。再拧5-10分钟,开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖,哈哈,开始享用