节高端养生礼品催热北京鹿产品消费市场梅花鹿产品,农业资讯频道,

　近日，记者在北京梅花鹿市场及餐饮酒店调查发现，一些注重养生的消费者喜欢吃梅花鹿，宴请亲朋好友到有梅花鹿的酒店用餐，也成为时下一种时尚和身份的象征。记者查阅有关资料发现，在古代，梅花鹿就成为餐桌上一种滋补品。那么，梅花鹿究竟有什么营养呢？为什么这么受消费者青睐呢？

                               图为北京九鹿鹿业御品鹿肉

　　北京企业高管悄然兴起梅花鹿养生

　　近日，记者在北京市一些餐饮酒店调查了解到，随着经济的发展和人们生活水平的提高，市民对健康的追求成为消费主导，养生成为时代的一大主题，滋补品养生也逐渐被消费者青睐，这其中，梅花鹿成为一颗明星，北京梅花鹿消费市场愈见火爆。

　　朝阳区一餐饮酒店的高层管理人员告诉记者，进入冬天，到酒店进补梅花鹿的消费者比往年多。从消费人群看，主要为企业高管、私人老板、爱美人士等。从消费年龄层次看，主要以中老年人居多。近几年，食品安全问题也使消费者更加重视自身健康，尤其是中老年人，身体免疫力下降，更需要通过滋补品进行调理，梅花鹿也是在此时受到更多人的关注。在海淀区一些餐饮酒店，消费者在接受记者采访时表示，现在收入提高了，生活水平比以前高了，在饮食方面更注重养生，而梅花鹿营养价值高，自然就成为进补养生的首选产品。

   图为北京九鹿鹿业权禄鹿酒

　　梅花鹿受养生人士青睐

　　医学届认为，药食同源。梅花鹿将成为现代人养生调理、滋容美体、延年益寿的首选。梅花鹿鹿茸不仅被冠为东北三宝之首，而且历来被认为是一种名贵滋补食品和药材。《本经》云：鹿茸有“主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志”的功效。

　　据史料记载，在明清时期，梅花鹿就是皇家贡品，深受帝王将相喜爱，与鱼翅、燕窝齐名。北京医科大学胡姓专家告诉记者，梅花鹿在提高人体免疫力、预防疾病方面确实是有一定的效果，适合中老年及体质虚弱的人保健、食疗食用。因此，很多爱好养生的人士都转向食用梅花鹿，这也是掀起北京梅花鹿市场浪潮的一个原因。据了解，目前，在北京、广东、上海一线大城市，养生已成为市民生活的重要组成部分，梅花鹿养生也是备受中老年人青睐。

                       图为北京九鹿鹿业权禄鹿酒

　　宴请客人吃梅花鹿成为一种时尚

　　近日，记者在北京市一些高档餐饮酒店调查发现，宴请亲朋好友到酒店吃梅花鹿成为一种时尚。北京朝阳区一酒店的工作人员告诉记者，冬天了，很多消费者开始滋补身体，梅花鹿就成了很多人的选择。到了年关，一些企业、亲朋好友在一起聚餐，都会点上梅花鹿这道菜。在该酒店，一李姓消费者告诉记者，宴请朋友吃梅花鹿成为一种时尚和身份的象征。他还表示，北京很多高档酒店烹饪的梅花鹿的味道不是很地道，而北京九鹿鹿业的梅花鹿味道很正宗。

中国鹿业协会理事单位---九鹿鹿业集团、北京九鹿鹿业梅花鹿养殖基地，北京管理总部
公司下设大型梅花鹿养殖场、鹿产品专卖店、鹿全席酒楼等产业链
九鹿鹿业鹿场地址：北京市通州区潞城镇小甘棠工业园区九鹿鹿业
九鹿鹿业公司地址：北京市通州区梨园花涧溪云景南大街32号九鹿鹿宝堂
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