感冒时，这样安排孩子的饮食

　　进入冬天，很多的宝贝都感冒了。同时，妈妈们也开始犯愁，该如何安排孩子生病期间的饮食。昨晚，就有朋友来问我：宋老师，我家宝贝感冒了，这个时候要吃些什么，这两天宝贝都瘦了，是不是要给他补补？往往这时，我就会对这位宝妈说，宝贝生病时要清淡饮食，少吃些鱼肉蛋，多喝水，吃些容易消化的粥类和新鲜蔬果。但宝妈们，常常觉得，宝贝生病本来就消耗了很多的营养，不补补的话，孩子身体能受到了吗？其实，这是一种理解上的误区。宝贝生病时的生理状态决定了他必须要清淡饮食。

　　宝贝感冒时的生理状态：

　　相信大家也知道，宝贝感冒是往往处于一种较为虚弱的状态。这时，孩子身体中的各种营养素会优先供给抗体的产生，和对身体患病处的修复，而用于合成消化酶的原料则相应减少，因此宝贝对各种食物的消化吸收能力大大减弱，尤其是蛋白质、脂肪等营养素。而由于各种营养素的供给降低，肝脏中对毒素的分解代谢能力也随之减弱。

　　高营养物质对感冒宝贝的危害：

　　在宝贝生病的时候，任何高蛋白高脂肪高糖的食物对宝贝来说都是有害无益。一些懂营养的朋友可能会知道，蛋白质、脂肪在人体的消化是需要大量消化酶的帮助，而且只有被分解成最小单位的氨基酸和脂肪酸才能被人体吸收的，这个过程需要大量的能量。并且，蛋白质和脂肪被吸收代谢后，会产生氨和酮体这类有毒的物质。一般情况下，这些有毒物质是可以在肝脏被处理掉，但宝贝生病后肝脏对毒素的排泄能力明显减弱很多。因此，在宝贝感冒时，安排鱼肉蛋和鸡鸭等大补的食物，不但不能帮助宝贝及时补充营养素，反而使宝贝消耗更多的能量，给身体造成更大的负担。

　　粥对感冒宝贝的帮助

　　在我国，粥一般都是由五谷杂粮熬煮而成，容易消化吸收，且富含大量的碳水化合物。尤其对生病的宝贝而言，这些碳水化合物不但可以提供大量的能量，使宝贝有力气对抗病毒，还不会给宝贝的身体造成任何的负担。同时，碳水化合物还有节约蛋白质的作用。像有些宝妈会担心，宝贝这么长的时间不吃富含蛋白质的食物，会不会蛋白质缺乏呀。其实，如果碳水化合物提供的能量充足时，人体内的蛋白质就会避免被分解供能，而是可以被重新利用，从而减少了蛋白质的消耗量。另外，碳水化合物还可以在肝脏中合成一些有毒物质，提高肝脏的解毒能力。因此，在感冒时，让宝贝多吃一些容易消化的粥，对宝贝的病情是非常有帮助的。当然，我们日常所吃的大米粥就很不错。不过，这些精制的大米在加工过程中，往往会损失掉大量对宝贝病情具有缓解作用的B族维生素。因此，适当搭配些杂粮粥，对宝贝身体的恢复更有帮助。

　　另外，水可以加速宝贝体内营养素的运输。新鲜蔬果中矿物质和维生素，对抗体和各种酶的合成都有辅助作用，尤其一些深色果蔬中含有多种生物化学物质，具有较强的杀菌消炎作用。因此，在喝粥的同时，适当多喝些温开水，多吃些新鲜果蔬对宝贝的病情会更有帮助哟！

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