有研究表明,进食前20分钟吃一些水果或者饮用一至2杯果汁。可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被人体吸收。水果里的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。餐前进食瓜果,可减少对脂肪性食物的需求,也就间接的阻止了过多的脂肪在体内囤积的不良后果。