周杰伦IP+魔胴咖啡可撑起巨星传奇上市？“防弹咖啡”减肥真相潜(3)

　　记者询问发货地，客服表示，由于产品从台湾邮寄“成本过高”，将由大陆仓库发出。

　　记者进一步询问网站是否可以在其他渠道购买正版魔胴防弹咖啡，对方表示，“产品只在官网销售，不做其他平台”“官网以外任何平台都是假货，仿冒品。”

　　记者进一步询问，巨星传奇招股书中说同路的微信社群渠道是否可以购买正版魔胴防弹咖啡，对方回复“2021年谁还做微商？”

　　官网客服的说法与招股书中披露的事实相悖；招股书显示，魔胴咖啡的产品销售渠道以微信社群为主。这一相互矛盾说法让人糊涂：到底以官网还是招股书为准？又或者，官网是“李鬼”，并非魔胴咖啡的正规销售渠道？

　　然而记者对比了微信商家发来的产品图片和官网的产品介绍图，两者应为同一产品。

　　此外，在天猫平台上，记者发现有蹭“魔胴”这一品牌的流量打擦边球并冠以“旗舰”字样的店铺。比如一家名为“魔酮食品旗舰店”，“魔酮”与“魔胴”仅一字之差，产品包装也与正品很难看出区别。有消费者在评论区留言：“这不是《周游记》同款产品。虽然也有效果。”

　　从评论区中也可以看到，不少因为《周游记》来购买这一咖啡的消费者评论：“这是假的，字都不一样”。也有消费者评论：“虽然不是《周游记》同款，但是也能减肥。”

　　“李鬼”的出现，或许也反映了防弹咖啡本身的问题：从产品来看，防弹咖啡这一产品的参与门槛较低，巨星传奇的“魔胴防弹咖啡”并没有构筑起较强的“护城河”。

　　“防弹咖啡”，

　　生酮减肥的歧路

　　暂时不考虑巨星传奇销售方面的“迷幻”操作，有一个对于消费者来说更实际的问题需要关注：防弹咖啡到底对有没有减肥效果？该品牌产品是否存在健康风险？

　　资料显示，防弹咖啡，是一种高脂肪及充足蛋白质的咖啡饮品，起源于国外，其通过往咖啡里加入椰子油、黄油等脂肪，让脂肪替代碳水化合物成为能量来源，让人体进入酮症状态。

　　简单来说，通过这样一杯高热量的咖啡让人有“饱腹感”，进而降低进食量，从而达到减肥的目的。

　　防弹咖啡的主要原理是基于生酮减肥的理念，即通过少吃、甚至不吃碳水化合物，多吃高脂肪类食物，以不平衡的方式加快人体新陈代谢，迫使人体消耗脂肪，进而达到减肥目的。

　　但最终能不能减肥，其实与防弹咖啡无关。换句话说，防弹咖啡是一场营销噱头，将咖啡换做“红茶”“可乐”等任意饮品都可以——只要添加了足够的脂肪。

　　一位健康行业资深人士告诉《每日经济新闻》记者，最终能瘦下来的主要原因，是基于饮食的改变。“如果喝防弹咖啡的同时少吃或者不吃米饭等主食，少吃或者不吃水果，少喝或者不喝饮料，这样就能瘦。但是如果不喝防弹咖啡，做到以上这几点，一样可以瘦。”一言蔽之，防弹咖啡并非减肥“刚需”。

　　“很多做防弹咖啡的品牌，经常是同时打着‘低碳饮食’‘生酮饮食’的旗号，实际上是靠着‘低碳’‘生酮’产生减肥效果，与防弹咖啡基本无关。”只是督促消费者改变日常饮食方式，难以形成商业模式，而只有具体的产品，才能产生销售利润。

　　在《每日经济新闻》记者匿名采访魔胴咖啡微信分销商的过程中，对方确实多次告诉记者，买了魔胴咖啡后会有一对一指导，“我们不仅仅是卖你咖啡这么简单，后续会一对一指导，告诉学员（消费者）正确的饮食方式。”

　　当记者追问“如果正确的饮食方式已经可以减肥，为什么要买咖啡？”对方没有正面回复，只说咖啡对减肥有“加速作用”，同时，如果配套同品牌的益生菌和本草饮，效果更佳。

　　“魔胴防弹咖啡看似是卖咖啡挣钱，但实际上，它卖的是油脂。油脂的成本极低。每包30g，可能成本不到3元。”上述行业人士告诉记者。

　　此外，在网页上搜索“魔胴防弹咖啡”，会发现不少对这款产品表达疑虑的帖子。常年研究营养学的行业人士舒先生告诉记者，防弹咖啡成分无害，但是消费者容易忽略的是，为了减肥只喝防弹咖啡完全不吃别的东西，会有很大概率营养不良。

　　人体必需的营养素，主要包括蛋白质，即必需氨基酸；脂肪，即必需脂肪酸；维生素；无机盐，即矿物质构成。防弹咖啡的主要成分是脂肪。

　　“如果只喝防弹咖啡，不吃正常的食物，会造成蛋白质（必需氨基酸）缺乏，导致人体免疫力下降+肌肉流失，肌肉流失确实会让体重减轻，但这是消费者希望的减肥吗？此外，如果维生素与矿物质超过48小时没有摄入，免疫力就会降低，容易生病。”舒先生告诉记者。

　　此外，记者了解到，防弹咖啡含量最多的脂肪与必需脂肪酸的结构比例不同，前者无法满足人体健康需求。“只喝防弹咖啡，很容易食欲失控，反而出现暴饮暴食的情况。”舒先生补充道。

　　对于减肥人群，防弹咖啡只是一种“安慰剂”，却忽略了生酮减肥必须同时摄入其他营养，并在科学指导下进行——毕竟，“生酮减肥法”脱胎于治疗儿童癫痫，是一种专业医疗手段。

　　将科学指导放置一边，简单粗暴地将生酮减肥等价于“喝防弹咖啡就可变瘦”，这无疑是走上了歧路。

　　此外，有专业健身人士向记者指出，不少“防弹咖啡”从成分上来说是安全的，但市面上存在一些为了让减肥效果更直接、明显的食品，打着“防弹”的名义，实际加入了某些禁用成分，比如西布曲明。

　　“西布曲明在减重圈很知名，这一成分会增加严重心脑血管风险。”这位健身人士告诫。

　　西布曲明于2010年已被国家食品药品监督管理局停止生产、销售和使用，已上市销售的药品由生产企业负责召回销毁。但在2020年，仍有“减肥类保健产品”以这一成分为主违规销售。

　　据公开报道显示，11月16日，《中国青年报》报道了一名4岁女童因误食母亲网购的“减肥巧克力”去世的消息，这款减肥巧克力可以“有效”减肥的成分之一，就是西布曲明。

　　“所以魔胴防弹咖啡如果不对自己品牌加以保护，任凭假冒品牌，甚至加入了违禁药物，那这个品牌的品牌形象也会受到牵连。虽然对于巨星传奇和魔胴防弹咖啡来说，这不存在法律风险，但是从商业角度来说，其经济利益有不小损失。”京师律师事务所许浩律师告诉《每日经济新闻》记者。

　　防弹咖啡与周杰伦

　　谁是巨星传奇的长久之路？

　　不可否认，目前“轻食”“代餐”产品正在消费风口上。“朋克养生”是90后、00后的真实写照，于是也生发出巨大的市场需求，于是，创业者与资本一起涌入。启信宝显示，成立时间在1~3年内的轻食类企业近6000家。

　　无论是贴着“零卡、零脂、零糖、无负担”标签的轻食，还是像防弹咖啡之类看起来比较颠覆“少油低脂”且需要一定营养知识才能把控的代餐，这些减肥瘦身产品的价格均远高于普通食品。