想瘦身巧吃两种“糖”

NO1. 淀粉：也许你会觉得奇怪，为了减肥，不是应该少吃淀粉吗?错了，淀粉属于多糖，不能直接被人体吸收，而且淀粉比脂肪产生的能量要少，在吃饱的前提下，一份以淀粉为主的食物要比高脂肪食物的热量少。

如果人体打算通过摄入葡萄糖而发胖的话，会比较费劲，因为身体得先将葡萄糖转化为脂肪，在这个过程中，需要消耗葡萄糖原有的大部分能量，这样一入一出，它用来造胖的分量就不多了。而且，单纯的淀粉食物热量并不是非常高，还富含纤维、维生素和矿物质，食之会让你有一种饱胀感，自然就不想吃零食了

NO2. 膳食纤维：另一种“好糖”——膳食纤维，它在消化道内大量吸收水分后迅速膨胀，让人产生饱腹感、延缓饥饿，使食物总体摄入量减少，也就意味着减少了脂肪的吸收率。同时由于增加了咀嚼，促进并增加了唾液和消化液的分泌，对胃的填充作用而产生饱腹感，利于减肥瘦身。

苦瓜减肥风好象吹了很久了，确实苦瓜是不错的减肥食品。有人不爱吃那个味道，可是今天推荐的2道菜，都是又好吃又减肥的，没有一般苦瓜菜那样难接受的苦味哦。……苦瓜真的能减肥吗?