当下,韩式烤肉已经由初入国内市场的探索阶段步入了融合阶段,食客们对韩式烤肉的新鲜感也逐渐演变成习惯。可是,伴随着饮食观念的进步,人们对烤肉的要求也更高了。从过去一味地追逐味道和卖相,到今日对食品的健康指数的关注,这对韩式烤肉市场来说可谓挑战重重。

在消费者的诸多新要求面前,有些企业停滞不前,有些则选择了迎难而上、创新发展,开辟出一条符合时代潮流的崭新道路。金诺郎韩式烤肉就以技术水平为突破口,改进了传统烧烤干、焦、燥、脏这几点劣势,开创出一种全新的韩式烤肉模式,受到广大合作商和消费者的青睐。如今,金诺郎韩式烤肉已经遍布全国各地,拥有广阔市场资源的同时,也收获了极高的评价。
只做健康养生烤肉,是金诺郎韩式烤肉的发展理念,也是这一品牌最突出的亮点。金诺郎韩式烤肉首创了涵盖肉、料、炭、盘、膳食搭配、就餐流程这六方面内容的养生方案,不仅把食客用餐的整个过程都囊括其中,而且还追溯到食材来源、烹饪方法、菜式搭配这些根本性问题,使养生理念得以彻底实现。
肉——由固定渠道配送、提前考查、严厉把关,质量有保障。且肉类原材料均为区别于普通冷冻肉的排酸肉,肉质爽口、味道鲜美,更有营养、更加健康;料——加入了高丽参,依据金诺郎传承的经典秘方制配而成,烹制出各种美味,且滋补营养。其配送更是经过了标准化包装,不含任何食品添加剂;炭——有机炭,燃烧时间长,且无烟熏污染,无有害物排出、无火花,可谓环保节能,安全性高,是目前烧烤行业最提倡的先进能源;盘——这种烤盘的原料为天然药物矿石,含有18中微量元素,加工食品的过程中可以补充人体所需多种元素,且不易粘锅,能最大限度激发食物的美味;膳食搭配——在营养膳食经典搭配的基础之上,配制了多种养生方案,且各有功效,能够对人体的各项机能起到积极作用;就餐流程——从小菜、餐前营养汤到药膳粥、餐后水果,无一不是经过精心配制,采用了最为营养的搭配方案,且配有酸梅汤,可以消食、去暑、养胃。
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